Para resistir la industria hotelera española a la era digital a medida que comienza a recuperarse de la pandemia, se están introduciendo nuevas tecnologías en España para hacer más apto el pedido de existencias y calcular el coste de cada artículo del menú.
Choco, una empresa innovadora, ha creado un nuevo software que digitaliza los pedidos, la dependencia de suministro y las comunicaciones para la industria hotelera en España, incluidos proveedores y restaurantes.
Aunque en España se comercio de un mercado de 7.500 millones de euros, la mayoría de los propietarios realizan la mayoría de las transacciones con lapicero y papel u hojas de cálculo.
Según Larry Aschebrook, socio director de G Squared, el software Choco ya muestra “niveles impresionantes de décimo del afortunado y verdadera creación de valía para los clientes; Estamos entusiasmados de ver que Chocó significación su potencial para modernizar la dependencia de suministro de alimentos, en un momento en el que creemos que es más necesario que nunca”, añade.
La empresa, que ha crecido un 333 por ciento en España en el extremo año, estaba valorada en 1.120 millones de euros al punto que tres abriles y medio posteriormente de su creación.
Otra nueva empresa innovadora, Haddock, está especializada en el control inteligente de costes para restaurantes y ha revolucionado Escandallos, una útil que calcula los costes de los platos de forma cibernética.
Con su funcionalidad Escandallos, el afortunado sólo tendrá que hacer una foto de sus facturas y albaranes y subirla a Haddock.
La plataforma extraerá automáticamente la información de los productos y el restaurador sólo tendrá que nominar los ingredientes de sus recetas para realizar la calificativo de precio de cada plato.
Los ingredientes se actualizarán automáticamente con el extremo precio de importación, y una vez añadido el precio de traspaso, el restaurador podrá controlar el beneficio en tiempo actual de cada plato de la carta.
Se aplazamiento que la medida agilice la contabilidad de los restaurantes en España, reduzca los costes y aumente los beneficios.
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