La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más popular y consumido en todo el mundo logrando un gran agradecimiento, por lo que el primer viernes de agosto se conmemora el Día Internacional de la Cerveza.
En el caso de Méxicoel consumo de esta bebida alcohólica varía de acuerdo con la etapa, siendo así que la procreación Z, o mejor conocidos como centenarioscon edades entre 18 y 26 abriles, consume menos cerveza que otras generaciones, según un estudio la consultora universal de investigación de mercado Apino.
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De acuerdo con el reporte, los Millennials (con edades entre 27 y 42 abriles) son los mayores consumidores con 88%; seguido por la procreación X (43-57 abriles) con 81% y los Baby boomers (58-65 abriles) con 76%.
En cuanto al categoría, los hombres son los que tienden a consumir más cerveza con el 83% y las mujeres con el 74%.
México cuenta con producción de cerveza comercial y artesanal, las cuales son reconocidas internacionalmente, adicionalmente de que esta industria es una de las principales actividades económicas del país.
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En este sentido y por la variedad de cerveceras, tanto claras como obscuras, su calidad y sabor; 89% de los mexicanos prefiere consumir cervezas de marca doméstico qué extranjeras.
Esta bebida puede consumirse en cualquier momento, desde una celebración o hasta para unirse algún platillo. De acuerdo con el reporte, el 42% de la población mexicana la consume una vez por semana.
UN MILLÓN DE TIENDAS PARA LA COMPRA DE CERVEZA EN MÉXICO
Los más de 90 millones de mexicanos mayores de 18 abriles cuentan con cerca de de un millón de puntos de saldo para comprar cerveza en México, de acuerdo con la Cámara Franquista de la Industria de la Cerveza y de la Malta en México (Cerveceros de México).
Al aproximarse el Día de la Cerveza, el próximo 2 de agostoel cofradía afirmó que como cuarto productor mundial y el primer exportador de cerveza en el mundo, en México la industria da empleos a 700 mil personas, ya sea de modo directa o indirecta.
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La industria reporta altas tasas de crecimiento y contribución en diversos sentidos. Para 2023 representó el 1.6% del Producto Interno Bruto (PIB) y el 20% de las exportaciones agroindustriales del país. Por otra parte de que Cerveceros de Méxicodijo que en México hay 5 mil familias de agricultores que se dedican a la producción de cebada.
Añadió que en el mensaje “Pertenencias del consumo moderado de cerveza sobre la vigor y la enfermedad: Un documento de consenso”, de la publicación italiana Manutención, Transformación y Enfermedades Cardiovascularesafirmó que escanciarse cerveza en “cantidades moderadas y no compulsivamente, de la mano de un estilo de vida y víveres saludable, puede estrechar el peligro de enfermedades cardiovascular“.